События
«Фальсификат в рационе маленьких крымчан». На «Радио Спутник в Крыму» выступил представитель Южного межрегионального управления Россельхознадзора
Начальник отдела по надзору за переданными полномочиями в области ветеринарии Южного межрегионального Управления Россельхознадзора М.В.Дёмин выступил в программе «От тебя зависит» на «Радио Спутник в Крыму». Эфир состоялся 28 ноября 2019 года и был посвящён теме организации питания в дошкольных учреждениях Республики.
Гость рассказал об участии в проверках специалистов ведомства, привёл статистику отбора проб и их результатов. Он подчеркнул, что ситуации за истекший период 2019 года показывает динамику улучшения показателей, то есть – уменьшение количества фальсификата среди отобранных проб. В основном, отметил М.В.Дёмин, недобросовестные производители фальсифицируют молочные продукты, среди них – сливочное масло и сыр. Однако регулярный мониторинг нашего ведомства в сотрудничестве с общественниками и представителями местной власти, а также принятие мер компетентными органами привели к тому, что всё меньше хозяйствующих субъектов идут на фальсификацию продукции, и в 2019 году на столы маленьких крымчан поступают, в основном, качественные продукты.