Южным межрегиональным управлением Россельхознадзора, в соответствии с «Положением о мониторинге качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения» с начала 2021 года при проведении анализа документов в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС», выявлены факты систематических нарушений, допущенные уполномоченными лицами на производственной площадке ОАО Маслосырзавод «Славянский», выразившиеся в оформлении ВСД с нарушением прослеживаемости (сертификация продукции без входящего ВСД), а также оформление актов несоответствия, с целью добавления продукции без ВСД.

В таких действиях усматриваются признаки незаконного ввода в обращение продукции, происхождение и безопасность которой в ветеринарно-санитарном отношении подтвердить невозможно, что может повлечь угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан.

Одновременно с этим, при исследовании проб продукции ОАО Маслосырзавод «Славянский» систематически выявляется фальсификация молочной продукции растительными жирами и животными жирами не молочного происхождения. Так, в 2021 году было выявлено 7 несоответствий по данному показателю, в том числе 4 пробы были отобраны в учреждениях социальной сферы Краснодарского края и других регионов РФ.

Количество вырабатываемой продукции ОАО Маслосырзавод «Славянский», значительно превышает количество поступающего на предприятие молока для переработки, что свидетельствует о замене молочного жира жирами иного происхождения. Данные факты подтверждаются сведениями из ФГИС «Меркурий» и результатами лабораторных исследований продукции.

Управлением принимаются меры по приостановке регистрации уполномоченных лиц ОАО Маслосырзавод «Славянский». С начала 2021 года, за оформление ВСД с нарушением требований «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме» приостановлена регистрация в ФГИС «Меркурий» 12-ти уполномоченных лиц ОАО Маслосырзавод «Славянский» на срок от 7 дней до 6 месяцев.

ОАО Маслосырзавод «Славянский» и его должностные лица, в 2021 году Управлением привлечены к административной ответственности с уплатой штрафов на сумму более 2 миллионов рублей.

Кроме того, в 2020 году ОАО Маслосырзавод «Славянский» и его должностные лица, за аналогичные нарушения привлечены к административной ответственности с уплатой штрафов на сумму более 4 миллионов рублей.